隔油器日常保养须知：1、如设备为全自动隔油器，使用现场须---有通风系统及保持环境干燥，以免对控制电柜及箱体造成漏电等安全事故。2、带加热装置的隔油器，西双版纳餐饮隔油设备，建议夏天每周少加热一次，（冬天须每天加热）以防油水面结块影响隔油、排油性能。3、自动隔油器必须指派电工人员管理，做好日常例行---并严格按使用说明书进行日常保养工作。
厨房隔油池设备安装使用建议：1、由于清油工作频繁，周边地面宜受污染，因此室外隔油设备宜设在相对隐蔽的位置;室内隔油设备宜设在单独的设备间内，并配置水斗、冲洗和通风排气装置，换气次数不宜小于15次/时。2、设备通气管应连接到室外或与建筑物排水通气系统连接;室外设置的通气管应高排即通气管顶端应高出地面2米以上或设在隐蔽、无人靠近的地方;室内设置的通气管宜单独引出屋面。3、设备进、出水口两端都必须安装闸阀，以便设备的调试及检修。
厨房隔油池设备安装使用建议：1、厨房一次厨房隔油池应就近设在洗碗池或排水池的下方，不可设在有卫生要求的食品区。厨房排水沟末端应设网框式地漏，防鼠和拦截杂物。2、二次厨房隔油池一般设在厨房下一层或地下室，餐饮隔油设备价格，并距离给水泵房的水平距离大于10m;距离厨房排水立管的水平距离一般不超过20-25m，餐饮隔油设备报价，长距离含油排水管容易堵塞。3、选择设备房时应当选择便于运输废油、废渣，靠近楼梯、货梯等的位置，尺寸应考虑维护操作工作的检修维护空间。
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